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Menu Dimanche 30 Mars
En week-end, dégustez la cuisine de nos chefs Franck.
(Photo non contractuelle)
Ce menu comprend : une entrée, un plat, un dessert.
Brochette de Gambas marinées, Pakchoï, hollandaise au citron vert.
Filet de Boeuf rôti, escalope de Foie Gras grillée, petits légumes de printemps.
Fromage blanc de faisselle, fraises Gariguettes, tuile au poivre et basilic.
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Apéritif : Charcuterie
(5,00 €)
100 gr Sous vide : saucisson sec, andouille, chorizo...etc...
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Apéritif : Foie gras
(8,40 €)
Un petit plaisir avant de commencer : 60 gr de Foie gras sous vide
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