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Menu Dimanche 12 Juillet
En week-end, dégustez la cuisine de nos chefs Franck.
(Photo non contractuelle)
Ce menu comprend : une entrée, un plat, un dessert.
Gaspacho de tomate, médaillon de homard, herbes et petits légumes frais.
Pavé de maigre sauvage, royale de poireaux, sablé au parmesan, vinaigrette vierge à l'ecrevisse.
Fraicheur agrumes
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Apéritif : Charcuterie
(9,50 €)
100 gr : saucisson sec, andouille, chorizo...etc...
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Apéritif : Foie gras
(11,40 €)
Un petit plaisir avant de commencer : 60 gr de Foie gras sous vide
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